Новости


Названы лучшие 20 марок виски 2017 года

Авторитетный ежегодный рейтинг от Whiskey Advocate Buying Guide's обновился, теперь гурманы знают, кто из вискикурен в этом году отличился особыми ароматами и послевкусиями.

Как охладить пиво за 60 секунд

Ждать, пока бутылка с пенным напитком томно охлаждается в морозильнике, могут только буддисты, погруженные в медитацию. Но у тебя-то нет времени на подобную ерунду!

Хроники джаза: о музыке столетней выдержки без лишней воды

Век назад в США началась летопись джаза — с записи первой в мире виниловой пластинки. В юбилейный год известный российский музыкант Вадим Эйленкриг и бренд Wild Turkey рассказали о джазе с неожиданной стороны — глазами бутлегеров.

Последний день пампушек: о чем нам врали диетологи

Многие вещи, когда ты вырастаешь, оказываются сказками. Дед Мороз, выборы, зубная фея, здоровое питание… Да-да, последние несколько лет мир диетологии потрясают скандалы и разоблачения. Выяснилось, что нам все эти годы подло врали.

Как правильно наливать и употреблять светлое и темное пиво (оказывается, есть тонкости)

Для того чтобы выпить пива, нужно пиво. Если ты сноб, то возьмешь еще стакан. Но если ты хочешь получить от пива удовольствие, то будешь следовать правилам, которые проверены веками проб, ошибок и похмельных синдромов.

Как подобрать вино к девушке

Кидать в винную карту монетку, кости или дротики — не самый надежный способ выбора напитка для романтического вечера. Мы предлагаем новый, прогрессивный метод определения, что вы будете пить: по характеру девушки!

Лучшее

Как приготовить мороженое

Если девушка хочет мороженого, можно найти модное место, где делают пломбир из орхидеи с репой. Но эффектнее сделать мороженое самому.

Три способа быстро охладить пиво

Купить теплое пиво и на глазах друзей превратить его в прохладный эликсир души сможет каждый. Предварительно прочитав, как охладить пиво без холодильника.

Порадуй ребенка или удиви девушку, слепив что-нибудь этакое из марципана! Это просто!

Уметь готовить нынче так же обязательно, как водить машину и знать английский. Но даже если ты не знаешь, как пожарить яйцо или сварить чай, есть марципан. С ним можно не только выдать себя за кулинара, но и сымитировать развитое чувство прекрасного.

Лучшие пивные коктейли: 7 главных мужских рецептов

Пиво похоже на секс: оно никогда не надоедает. Но, если тебе секс уже надоел, это тревожный звоночек: скоро, значит, надоест и пиво. И тогда самое время воспользоваться этими рецептами коктейлей с пивом.

Актуальное

Барбекю — пальчики откусишь! Как приготовить барбекю: самый правильный рецепт

Как бы искусно ты ни готовил шашлык, он давно уже навяз у всех на зубах. Пора переходить на барбекю. О секретах его приготовления нам рассказал президент Русского общества барбекю Артем Енгоян.

Как организовать идеальный пикник

Пока МЧС не прислало очередное уведомление, что нам всем нужно спрятаться в подвал и накрыться одеялом, мы должны успеть выйти из дома и добежать до ближайшей поляны.

Как понимать язык сомелье

Когда сомелье начинает описывать вкус и аромат вина, кажется, будто он по ошибке пытается передать шифровку не тому человеку. Чтобы ты не впал в растерянность от всей этой полнотелости и танинности, мы составили для тебя словарь.

Как выбрать ресторан по рейтингу

Зайти в чужом городе в случайный ресторан — верный путь к позавчерашнему салату и стейку прожарки bad done. Пришла пора разобраться во всех этих мишленовских звездах и прочих ресторанных рейтингах.

«Взболтать, но не смешивать» — ты удивишься, но для коктейлей это различие действительно важно!

Изречение Джеймса Бонда про коктейль мартини с водкой «Shaken, not stirred» почти все воспринимают как анекдот. В реальности же продвинутые бармены тебе легко докажут, что в этих словах бездна смысла.

«Взболтать, но не смешивать». Ты удивишься, но для коктейлей это различие действительно важно!

Изречение Джеймса Бонда про мартини с водкой «Shaken, not stirred» почти все воспринимают как анекдот. В реальности же продвинутые бармены тебе легко докажут, что в этих словах бездна смысла.