Новости


3 несложных рецепта из грузинской кухни

Мы сходили в гости — спокойно, это было до карантина! — к шефу грузинского ресторана «Тинатин», и она научила нас жизни, тостам и трем сногсшибательным рецептам.Смотрите также:Гаумарджос! 11 правил и лайфхаков грузинского застолья8 рецептов нестандартных блиновЛучшие пивные коктейли: 7 главных мужских рецептовМакароны по-любому! 6 простых и вкусных блюд из пасты

Омлет запеченный в духовке, и еще 3 незамысловатых, но нестандартных рецепта для завтрака

У хорошего завтрака есть два незаменимых компонента: простота приготовления и красивая девушка, которая его подает. Мы сумели объединить их в одной статье!Смотрите также:Последний день пампушек: о чем нам врали диетологиСергей Белков: «Потребителю следует опасаться продуктов без Е-добавок»8 оригинальных тостов для застолий любого типа сложностиТостер на прокачку: 16 самых вкусных мужских тостов

8 рецептов нестандартных блинов

Русский блин прославился на весь мир своей простотой, кажущейся неказистостью и покладистым нравом. Но креативный гений способен превратить блины в нечто воистину космическое. И при этом казистое.

Оказывается, «Фольксваген» выпускает больше сосисок, чем автомобилей

Вот это поворот…Смотрите также:10 жареных фактов о сосискахСамый полный гид по контрольным лампам приборной панели твоего автомобиляМожно ли есть фастфуд каждый день и оставаться в отличной форме? Мнение эксперта

Как приготовить оливье по рецептам эмигрантов 1920-х

Оли­вье — это не бан­ка го­рош­ка на та­зик кар­тош­ки. По­э­то­му за­су­чи ру­ка­ва и по­ка­жи хозяйке, как нуж­но го­то­вить.Смотрите также:В дебрях фарша: чем набить курицу (7 вариаций)Как вытащить все кости из курицы: инструкция в картинках

В дебрях фарша: чем набить курицу (7 вариаций)

Смешнее всего было бы засунуть в курицу еще одну курицу, но с костями. Но мы предлагаем выбрать одну из этих гуманных начинок.Смотрите также:Как вытащить все кости из курицы: инструкция в картинках8 рецептов космически крутых блинов

Как сделать чипсы в микроволновке

Где раздобыть глутамат натрия Е621, мы не знаем. Но и без него у тебя получатся настоящие человеческие чипсы.Смотрите также:Как приготовить оливье по рецептам эмигрантов 1920-хКак сделать омлет в микроволновкеКак приготовить картофельные, яблочные, огуречные и прочие очистки2 легких способа сварить кукурузу в микроволновке за 5 минут

Игристое настроение

Под Новый год начинается сезон игристого вина — самое время вспомнить историю итальянского игристого, которая насчитывает 179 лет.Смотрите также:Гид для винных и невинныхУгощайся: самый дорогой виноград в мире, который стоит 11 000 долларов за гроздьКак быстро дать вину «подышать»На винзаводе взорвалась огромная цистерна с игристым, и вино полилось рекой (видео)

Критическое масло: мифы и правда о пальмовом масле

Что это за масло, с чем его едят и не ест ли оно нас тем временем само? Пора дать ответ на все эти важнейшие вопросы современности.Смотрите также:Последний день пампушек: о чем нам врали диетологиПоколение на горошине: рожденные после 1989 года как новый вид людей

Как быстро получить выпивку в переполненном баре

Два часа не можешь привлечь к себе внимание бармена? Угрозы, шантаж, сигнальные ракеты не помогают? Мы подскажем, что делать… когда твоя очередь подойдет.Смотрите также:5 вещей, которые хотя бы раз в жизни нужно сделать в баре37 вещей, которые не должен делать мужчина

Тест. Проверь, хорошо ли ты разбираешься в чешском пиве

Под словами «чешское пиво» мы подразумеваем пилснер марки Pilsner Urquell.Смотрите также:Все о крафтовом пиве из уст профессионалов — в новом выпуске «По барам»Лайфхак: как понять, что в баре тебе налили пиво в грязную кружкуТест: Отличи подлинный логотип от подделкиТри главных чешских блюда к пиву: научись их делать за пять минут

Как сочетать сыр с напитками

Здесь ты найдешь ответ на вопрос, что делать, если в холодильнике остались только коньяк, ломтик сыра Гауда и ананас.Смотрите также:6 овощей, которые нельзя есть сырымиВозможно, ты всю жизнь резал сыр неправильно!Как определить, что давно стоящее вино еще можно пить

Как сварить медовуху

Однажды мы научили тебя готовить яблочный сидр в домашних условиях. На очереди еще один мужской напиток из глубины веков: медовуха.Смотрите также:Сидр ведрами! Все, что нужно знать о вкуснейшем алкогольном напитке

Какие продукты не надо мыть, а какие — надо обязательно

Рекомендации Роскачества, которые не только сэкономят тебе воду, но и спасут жизнь и ужин.Смотрите также:13 продуктов, которые можно есть после истечения их срока годностиРазнообразь свой рацион: как приготовить и съесть кору, кожу и грязь8 вещей, которые, оказывается, тоже можно мыть в посудомоечной машинеПравда ли, что коричневые яйца лучше белых?

Как питаться одним мороженым: три идеи для рецептов

Мороженое — это лишь внешний вид еды и ее температура. Внутрь можно запихать весь свой суточный рацион да и вообще что угодно, начиная от смородины и закачивая чернилами кальмара.Смотрите также:Как запечь мороженое в духовкеКак сделать отмычку из палочки от мороженого

Как испечь альтернативные блины: 8 неожиданных рецептов для альтернативной Масленицы

Ты можешь не носить клетку и не слушать Монеточку, но банальность — это нынче непростительный грех. Чтобы общество не отвергло тебя за вкусные, но обычные блины с икрой, можно сделать на Масленицу нечто нетрадиционное.

Как сделать чипсы из роз

Ты подарил любимой девушке букет прекрасных роз и теперь не понимаешь, какая от них польза? Накорми ими свою подружку! Для этого тебе понадобятся не наручники и батарея, а нежность и духовка.

Как правильно готовить (и пить) мате

Завари этот традиционный аргентинский напиток по всем правилам — и твоя девушка будет так очарована, что уйдет от тебя к какому-нибудь аргентинцу.

Названы лучшие 20 марок виски 2017 года

Авторитетный ежегодный рейтинг от Whiskey Advocate Buying Guide's обновился, теперь гурманы знают, кто из вискикурен в этом году отличился особыми ароматами и послевкусиями.

Как охладить пиво за 60 секунд

Ждать, пока бутылка с пенным напитком томно охлаждается в морозильнике, могут только буддисты, погруженные в медитацию. Но у тебя-то нет времени на подобную ерунду!

Хроники джаза: о музыке столетней выдержки без лишней воды

Век назад в США началась летопись джаза — с записи первой в мире виниловой пластинки. В юбилейный год известный российский музыкант Вадим Эйленкриг и бренд Wild Turkey рассказали о джазе с неожиданной стороны — глазами бутлегеров.

Последний день пампушек: о чем нам врали диетологи

Многие вещи, когда ты вырастаешь, оказываются сказками. Дед Мороз, выборы, зубная фея, здоровое питание… Да-да, последние несколько лет мир диетологии потрясают скандалы и разоблачения. Выяснилось, что нам все эти годы подло врали.

Как правильно наливать и употреблять светлое и темное пиво (оказывается, есть тонкости)

Для того чтобы выпить пива, нужно пиво. Если ты сноб, то возьмешь еще стакан. Но если ты хочешь получить от пива удовольствие, то будешь следовать правилам, которые проверены веками проб, ошибок и похмельных синдромов.

Лучшее

Как самому создать кулинарный рецепт: 5 правил

Мужской возней на кухне так же трудно нынче поразить даму, как путевкой в Геленджик. Остался один способ произвести впечатление — придумать свой кулинарный рецепт.Смотрите также:Как выдать купленное блюдо за приготовленное своими рукамиМакароны по-любому! 6 простых и вкусных блюд из пастыТостер на прокачку: 16 самых вкусных мужских тостовВ дебрях фарша: чем набить курицу (7 вариаций)

Как оценить качество вина по его цвету

Это намного легче, чем по вкусу и аромату, но не менее эффективно.Смотрите также:Как выбрать вино на будущееКак правильно сдать вино в багажКак определить, что давно стоящее вино еще можно пить

8 продуктов, которые не портятся

Если эти продукты хранятся у тебя еще с прошлого кризиса, можешь не выкидывать их и до следующего!Смотрите также:9 пищевых продуктов, которые подделывают чаще всего5 продуктов-оборотней, которые только притворяются полезнымиСергей Белков: «Потребителю следует опасаться продуктов без Е-добавок»

Как сделать спецэффект «Туман» для эффектной подачи блюда

Если ты приготовил девушке ужин, но сомневаешься, правильно ли пожарил устриц с картошкой, можешь отвлечь внимание спецэффектом и напустить на блюдо туману с помощью сухого льда.Смотрите также:Как вытащить все кости из курицы: инструкция в картинках7 эффектных способов показать свою силуКак выдать купленное блюдо за приготовленное своими руками

Кто такой турецкий повар, готовящий гигантские блюда (видео)

Бурак Оздемир может приготовить слона или даже тебя, но пока ограничивается огромными кебабами и шашлыком, размером почти с пятиэтажку.Смотрите также:Повар проделывает с тестом для пиццы невероятные трюки (видео)Японский повар готовит голыми руками в раскалённом масле (видео)Мускулистый и суровый повар Белого дома покорил Интернет и стал героем фотожаб

Спиртакиада: ещё 11 алкогольных игр

Новая порция алкоигр, с помощью которых обыденный процесс праздничного возлияния превращается в кавалькаду шумных, курьезных и пьяных забав.Смотрите также:Бар «Гадкий комод»: 10 новых алкогольных коктейлейСамые опасные алкогольные сочетания18 алкогольных игр, чтобы напиться с выдумкой и азартом

В дебрях фарша: чем набить курицу — 7 вариаций

Смешнее всего было бы засунуть в курицу еще одну курицу, но с костями. Но мы предлагаем выбрать одну из этих гуманных начинок.Смотрите также:8 рецептов космически крутых блиновКак вытащить все кости из курицы: инструкция в картинках

Разделать 36 ягод, фруктов и плодов как в дорогом ресторане: видео от крутого шеф-повара

От винограда до дуриана!Смотрите также:13 эффектных, но несложных способов приготовить яйца (видео)8 способов разрезать и съесть арбузЛайфхак, как разделать гранат за 20 секунд, стал вирусным9 блюд, которые нельзя заказывать в ресторанах — по мнению шеф-поваровНаучись резать быстро, как повар

Блюдо под названием «пи**а» начали подавать в ресторане Москвы

Интернет одобряет! И шутит.Смотрите также:9 блюд, которые нельзя заказывать в ресторанах — по мнению шеф-поваровМужик купил в Москве квартиру меньше 8 квадратных метров. Вот как она выглядит (видео)Ресторан оштрафовали на 62 тысячи долларов за «женское меню» без цен7 «счастливчиков», в честь которых были названы болезни

Как открыть устрицу

Говорят, устриц можно есть только в те месяцы, в названии которых есть буква «р» (то есть с сентября по апрель). Так как у нас уже ноябрь, то давно порррра!Смотрите также:Как есть креветки правильноТы всю жизнь ел бургеры неправильно! Вот единственно верный способ!

Три рецепта коктейля из шампанского

Поить девушку пивом — неромантично. Шампанским — прекрасно, но тебе ведь надо еще выплачивать ипотеку. Зато коктейли на основе шампанского — это не только изящно, но и рационально.Смотрите также:Пунш! Грог! Глитвейн! Тодди! Айриш-кофе! 5 главных горячих алкогольных напитков: рецепты в картинкахБар «Гадкий комод»: 10 новых алкогольных коктейлейСамые опасные алкогольные сочетания

2 легких способа сварить кукурузу в микроволновке за 5 минут

Долой трехчасовой танец с бубном вокруг кастрюли! Да здравствует микроволновка!Смотрите также:Вредно ли готовить в микроволновке?Как сделать омлет в микроволновкеКак это работает: микроволновкаКак правильно пользоваться микроволновкой

13 эффектных, но несложных способов приготовить яйца (видео)

В совершенстве освоил горелую яичницу? Пора двигаться дальше!Смотрите также:Как сварить яйцо желтком наружуПравда ли, что коричневые яйца лучше белых?В Сети появилась идиотическая видеоинструкция, как сделать из куриного яйца большой синий попрыгунчикКак приготовить гедза с тыквой и поразить девушку. Мастер-класс от крутого шеф-повара (видео)

Чем заменить кофеин

В какой-то момент понимаешь, что с кофе пора заканчивать. Потому что, если случайно дыхнешь на кота, он может получить инсульт от кофеина, а ты даже не проснешься. Значит, надо искать новые способы взбодриться.

Актуальное

Как самому сделать марципан для съедобных поделок

Уметь готовить нынче так же обязательно, как водить машину и знать английский. Но даже если ты не знаешь, как пожарить яйцо или сварить чай, есть марципан. С ним можно не только выдать себя за кулинара, но и сымитировать развитое чувство прекрасного.

Этот соус в огне: 5 способов не бояться острой пищи

Что делать, если безобидный на первый взгляд соус оказался на вкус как раскаленные камни? Не спеши убивать официанта, сначала выслушай советы врача-диетолога.Смотрите также:Кухонная хитрость, чтобы перец лучше высыпался из перечницы (видео)Как это работает: ПерецФокус: как отделить перец от соли, не прикасаясь к ним руками

Как определять спелость экзотических фруктов: ананаса, рамбутана и других

Если у свежего манго шевелятся лапки, то это не манго.Смотрите также:О чем молчит маникюр: как определить болезнь по ногтямРазделать 36 ягод, фруктов и плодов как в дорогом ресторане: видео от крутого шеф-повара23 хитрых кухонных лайфхака

Как вырастить съедобную зелень на подоконнике: кинза, лук, базилик и не только

Это не только придаст дому уют дремучего леса, но и позволит иметь под рукой куст съедобной травы.Смотрите также:Фокус: как вытащить купюру из-под стопки монет на горлышке бутылки, не уронив их (видео)Я пришел к тебе с креветкой: рецепты 5 популярных блюд тайской кухниКак вытащить все кости из курицы: инструкция в картинках

Еще 10 хитрых кухонных лайфхаков

Страна до сих пор приходит в себя после нашей культовой статьи про кухонные лайфхаки. Или это из-за праздников? Как бы то ни было, мы честно эксплуатируем ее успех и делаем сиквел.Смотрите также:Головоломка недели: как альпинисту спуститься со скалы17 лайфхаков с инструментами23 хитрых кухонных лайфхака6 лайфхаков для машины, о которых не рассказывают в автошколах

Пунш, грог, глитвейн, тодди, айриш-кофе — 5 главных горячих алкогольных напитков: рецепты

C наступлением холодов пришло время сказать пару теплых слов о горячих алкогольных коктейлях. Смотрите также:Лучшие пивные коктейли: 7 главных мужских рецептов5 любимых женских коктейлей: какой самый плохой, какой еще хуже«Взболтать, но не смешивать».

«Мандарины с коньяком» и еще два нескучных блюда из новогодних продуктов

Традиционные селедка под шубой, мандарины и шампанское — вещи, безусловно, выдающиеся. Только тотально устаревшие. Вот предложения по их модернизации и удивлению заглянувших ночью гостей.Смотрите также:Как вытащить все кости из курицы: инструкция в картинкахПунш! Грог! Глитвейн! Тодди! Айриш-кофе! 5 главных горячих алкогольных напитков: рецепты в картинкахВ дебрях фарша: чем набить курицу (7 вариаций)6 идей, которые помогут превратить снеговика в произведение искусства

Тарелка о двух концах. 5 примеров, как мы превращаем полезные продукты во вредные

Ты удивишься, насколько вредной может стать капуста, если в нее добавить горсть гвоздей. Ниже мы привели и другие примеры того, как съедобное можно по незнанию превратить в несъедобное.Смотрите также:Рыцари шведского стола: 8 блюд, которые стоит попробовать в 8 местах9 блюд, которые нельзя заказывать в ресторанах — по мнению шеф-поваровКак вытащить все кости из курицы: инструкция в картинках

8 пищевых отбросов, которые лучше не кидать в раковину

Лучше выплесни танкер нефти в Волгу, чем оскверни кухонный слив этими убийственными отходами! Все меньше вреда будет!Смотрите также:Как сделать, чтобы из крана на кухне потекло пивоЕсли у тебя на кухне есть эта вещь, значит, ты — бедный!5 существ, которые могут внезапно вылезти из унитаза